栄養科だより第12号です。
食物繊維を摂れていますか?
食物繊維は、野菜、海藻、きのこ、豆類、果物、穀類などの
植物性食品に多く含まれています。不溶性食物繊維と水溶性食物
繊維に分けられ、整腸作用や余分な糖質や脂質などの吸収を抑える
働きがあります。食物繊維は色々な食品から摂取し、毎日の食生活で
意識して摂ることが大切です。
実際にどのようにして、食物繊維を摂取していくのが良いかを
確認頂ければなと思います。
是非是非、ご参照ください♪
みなさまの健康に繋がれば幸いでございます。
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